Fermenteur 100L

Principales catégories de produits Zhihua :

Équipement de bière artisanale, machine à bière, usine de bière, réservoirs en acier inoxydable

Équipement de fabrication de bière, équipement de brassage de bière, Machine de brassage de bière

Système de brasserie, système de brassage, cuve de brassage, bouilloire de brassage

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Équipement de brassage industriel, équipement de brasserie de bière commerciale à vendre

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Système de fermentation 100L

Le fermenteur est de 100 L avec un espace de tête moyen de 25 %. Tous les réservoirs ont un dessus plat, un corps cylindrique et un fond conique 60-70°. Matériau en acier inoxydable certifié pour tous les réservoirs, avec joints et coutures 100% soudés TIG (soudés à l'arc sous argon) avec polissage intérieur sanitaire. Veste Dimple Plate pour refroidissement au glycol et isolation en mousse de polyuréthane à haut rendement. Tous les réservoirs utilisent des connexions Tri-clamp, sont conçus pour jusqu'à 0,2 MPa et testés à 0,4 MPa (nous possédons la licence de fabrication de récipients sous pression). Trou d'homme sur le côté ou sur le dessus. Une boule de nettoyage CIP et une vanne de régulation de pression sont disponibles. Nous fournirons un projet et un service clé en main pour répondre à vos restrictions d'espace et de hauteur.

Ce réservoir de série est composé d'un réservoir de fermentation, d'un réservoir de stockage de bière/réservoir de bière brillante et d'un réservoir de levure. Nous avons des spécifications de 20L, 30L, 50L, 100L, 200L, 300L, 500L, 800L, 10hL, 20hL, et nous pouvons également personnaliser les spécifications en fonction de la commande des clients.

1. La plupart des réservoirs de fermentation sont en forme de maïs et peuvent être utilisés comme réservoir de stockage de bière.

2. Tous les équipements sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité qui répond aux normes internationales de sécurité alimentaire.

3. Adoptez le polyuréthane pour l'isolation thermique avec une épaisseur de couche isolante supérieure à 60 mm et une intensité conforme à la norme relative.

4.Le niveau et la température des réservoirs sont atteints par un contrôle automatique ou semi-automatique.

Paramètres techniques:

1. Matériau d'isolation thermique : mousse de polyuréthane (PU), épaisseur d'isolation : 75-100 mm.

2.Trou d'homme : trou d'homme latéral ou trou d'homme supérieur

3. Pression de conception 3 bars, pression de travail : 15 bars ;

Conception 4.Bottom: cône à 60 degrés pour une levure facile à exister.

5.Méthode de refroidissement : chemise de refroidissement à fossettes

6. Avec : bras CIP avec boule de pulvérisation, manomètre, vanne de régulation de pression mécanique, dispositif d'ajout de CO2, vanne d'échantillonnage, vanne respiratoire, électrovanne d'eau glacée, thermomètre, etc.

7. Protection de surface, bande d'élingage soudée avec jambe en acier inoxydable, boulon réglable pour régler la hauteur de la jambe ;

8. Soudage à l'arc sous argon, à l'intérieur et à l'extérieur du polissage, pas de coin de soudage pour assurer la qualité du fluide